Backkurse fĂĽr die Patissiers von morgen

Bei unseren Backevents geht es immer heiter zu und die sĂĽĂźen Ergebnisse können sich schmecken lassen. Nach einem Backkurs bei Le Petit Macaron nehmen Sie Ihre frisch fabrizierten Leckereien mit nach Hause: Macarons, Törtchen und andere Köstlichkeiten plus eine Reihe wundervoller Erinnerungen.

Eine sĂĽĂźe Feier vormittags oder nachmittags? Backen Sie mit. Höhepunkt des Backkurses könnte auch Ihre eigene Geburtstagstorte sein!

Macarons-Backkurs

In diesem Kurs lernen Sie die aufwendige Herstellung der französischen Spezialität. Das Zubereiten der Macaronmasse (Melieren) sowie das Aufbringen auf die Backform (Dressieren), das Backen verschiedener Macarons und die Herstellung verschiedener Füllungen runden dieses besondere Erlebnis ab.

Tartes-Backkurs

Verschiedene süße Tartes unserer französischen Nachbarn – lassen Sie sich überraschen.

(Neben der Tarte aux pommes wird es auch eine Auswahl aus Tarte Chocolat, Flan geben…)

Eclairs-Backkurs

Die Welt der Eclairs, Windbeutel, Chouquettes in all ihren Facetten mit Vanille-, Schokoladen- und Kaffee-Creme-FĂĽllungen sowie weiteren Varianten.

Backkurs für Anfänger

oder Erste Schritte:

…vom einfachen Mürbeteig mit Streuseln und Obst bis hin zum ….

Wir backen leckere Kuchen mit MĂĽrbeteigboden in verschiedenen Varianten - der ideale Schnupperkurs fĂĽr Einsteiger

Backkurse - Termine

Von 16 bis ca. 18 Uhr werden die Schneebesen geschwungen. Die sĂĽĂźen Werke nehmen Sie mit nach Hause, fĂĽr nur 65,- Euro pro Person sind Sie dabei.

• Sa. 24.02.2018, 16 Uhr Tartes-Backkurs
• Sa. 03.03.2018, 16 Uhr Eclairs-Backkurs
• Sa. 17.03.2018, 16 Uhr Macarons-Backkurs 
• Sa. 24.03.2018, 16 Uhr Anfänger-Backkurs 
• Sa. 07.04.2018, 16 Uhr Tartes-Backkurs
• Sa. 14.04.2018, 16 Uhr Macarons-Backkurs 
• Sa. 21.04.2018, 16 Uhr Eclairs-Backkurs
• Sa. 28.04.2018, 16 Uhr Macarons-Backkurs auf Französisch* 
• Sa. 05.05.2018, 16 Uhr Anfänger-Backkurs 
• Sa. 12.05.2018, 16 Uhr Macarons-Backkurs 
• Sa. 19.05.2018, 16 Uhr Eclairs-Backkurs
• Sa. 09.06.2018, 16 Uhr Macarons-Backkurs 
• Sa. 16.06.2018, 16 Uhr Eclairs-Backkurs
• Sa. 23.06.2018, 16 Uhr Tartes-Backkurs
• Sa. 30.06.2018, 16 Uhr Macarons-Backkurs 

*Mindestens Grundkenntnisse sind nötig; selbstverständlich lässt sich die eine oder andere Erklärung auch auf deutsch einschieben, wenn es zwischendurch hakt.

Weitere Termine folgen in KĂĽrze.

Le Petit Macaron's Backevents - Anfrage und Anmeldung

Anfrage und Anmeldung leicht gemacht! Schicken Sie eine E-Mail an: info@lepetitmacaron.de oder einfach eine Nachricht ĂĽber unser Kontaktformular.

Wir melden uns umgehend und bestätigen, wenn möglich, Ihre Wunsch-Termine.

Le Petit Macaron's Backkurse mitten in Ettlingen.